Bunga Kana (Canna Indica) banyak dikenal dengan nama lili kana, kembang
tasbih, panah india, ganyong hutan, puspa mjindra, ganyong wono, ganyong
alas, dan ganyong leuweung.
Bunga kana ini Mempunyai ciri-ciri Kuntum bunga berbentuk mirip corong,
terdiri dari tiga sampai lima helai mahkota bunga yang berukuran kecil
sampai besar tergantung jenisnya. Warna mahkota bervariasi, antara lain
kuning cerah, kuning tua, merah muda, merah tua, jingga, kuning
berbintik-bintik coklat atau kombinasi dari warna-warna
tersebut. Tanaman ini terdiri dari akar (rimpang), batang semu, daun,
bunga, buah, dan biji. Akar dari tanaman kana disebut rimpang (geragih),
batangnya mengandung air (herbaceous) dan terbentuk dari
pelepah-pelepah daun yang saling menutupi satu sama lain sehingga
disebut “batang palsu”. Daun tersusun dalam tangkai pendek dan tumbuh
berselang-seling, berbentuk oval dengan ujung runcing. Permukaan daun
bagian atas berwarna hijau, tembaga gelap atau keungu-unguan, sedangkan
permukaan bagian bawah tertutup lapisan putih seperti bedak.
Pigmen bunga kana merah memiliki kandungan senyawa Flavonoid, tepatnya
antosianin. Antosianin merupakan jenis dari flavonoid yang penting untuk
diperhatikan sebab mempunyai beberapa respon positif bagi tubuh.
Antosianin dan beberapa flavonoid lainnya banyak dikabarkan akhir-akhir
ini bermanfaat didunia kesehatan seperti fungsinya sebagai
antikarsinogen, antiinflamasi, antihepatoksik, antibakterial, antiviral,
antialergenik, antitrombotik, dan sebagai perlindungan akibat kerusakan
yang disebabkan oleh radiasi sinar UV dan sebagai antioksidan.
Dibalik keindahan bunga kana ini menyimpan berbagai banyak manfaat di dalamnya yang patut kita ketahui.
Manfaat dan Khasiat Bunga Kana untuk Kesehatan :
- Umbi/rimpang nya di pergunakan untuk pembuatan tepung, karena rasa rimpang nya yang manis dan di pergunakan sebagai penyejuk.
- Pereda demam,
- Peluruh kencing,
- Obat penenang
- Menurunkan tekanan darah.
- Haid atau keputihan
- Obat hepatitis
- Pewarna makanan alami
- Bahan pengawet alami
- Antikarsinogen,
- Antiinflamasi,
- Antihepatoksik,
- Antibakterial,
- Antiviral,
- Antialergenik,
- Antitrombotik,
- Sebagai perlindungan akibat kerusakan yang disebabkan oleh radiasi sinar UV
- Antioksidan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar